Наш номер

8 (925) 502-76-11

Часы работы

10:00-22:00

Вино красное сухое Li Veli, "Montecoco" Primitivo, Salento IGT, 2016

Хит
Li Veli, "Montecoco" Primitivo, Salento IGT, 2016
2 750 руб
Производитель
Li Veli
В наличии
Тип:
Красное, сухое
Регион:
Италия, Апулия, Саленто
Производитель:
Li Veli
Крепость:
15.5%
Объем:
0.75 л.
Виноград:
Примитиво: 100%

Вино красное сухое Ли Вели, "Монтекоко" Примитиво, 2016 темно-рубинового цвета с пурпурным ободом. В Букете раскрывается щедрый, гармоничный вкус с доминирующими оттенками вишни, смородины, ежевики, кедры, мускатного ореха и пряностей. Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с богатыми фруктовыми тонами, нюансами пряностей, кожи, табака и мускатного ореха, со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием. Отлично сочетается с блюдами итальянской кухни: спагетти с томатным соусом, брускетта с разными начинками, ризотто, пиццей. 

В старой книге земельных владений за 1895 год участок "Montecoco", принадлежащий Masseria Li Veli, был зарегистрирован под кодом "BC7". Сегодня он является одним из лучших виноградников хозяйства. Виноград сорта Примитиво для изготовления вина "Montecoco" был убран в первую неделю сентября. Сбор проходил исключительно вручную, после чего ягоды были отсортированы на конвейере, отделены от гребней и прошли прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31 °C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. После окончания спиртового брожения вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочной ферментации. Ее сменяет выдержка в 225-литровых бочках на протяжении 9 месяцев. Вино "Монтекоко" обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим от 8 до 10 лет. 

Добавить комментарий


Нажимая кнопку "Отправить", я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями.

Вы недавно смотрели

Li Veli, "Montecoco" Primitivo, Salento IGT, 2016
2 750 руб
Тип:
Красное, сухое
Регион:
Италия, Апулия, Саленто
Производитель:
Li Veli
Крепость:
15.5%
Объем:
0.75 л.
Виноград:
Примитиво: 100%

Как нас найти

Контакты

Винный магазин

г. Москва. Рублевское шоссе 52А, ТЦ Западный

Винный магазин

Часы работы

10:00-22:00