Наш номер

8 (925) 502-76-11

Часы работы

10:00-22:00

Вино красное сухое Montes, "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere, 2014

Скидка Хит
Montes, Limited Selection Cabernet Sauvignon-Carmenere
1 250 руб
1 000 руб
Производитель
Montes
В наличии
Монтес, "Лимитед Селекшн" Каберне Совиньон-Карменере, 750 мл
Тип:
Красное, сухое
Регион:
Чили, Центральная Долина, Кольчагуа
Производитель:
Montes
Бренд:
Montes Limited Selection
Крепость:
13,5%
Объем:
0,75л
Виноград:
Каберне Совиньон: 70%, Карменере: 30%

   Вино красное, сухое Montes, "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere насыщенного пурпурно-красного цвета с фиалковым блеском.Аромат вина сложен из глубоких фруктовых нот красных и черных ягод дополненных  тонами   тостов, молочной карамели и ванильного кофе. Вкус вина обладает очень хорошей структурой и глубиной, отличным балансом.  В долгом послевкусии проявляются тона черной смоодины, вишни и дуба. Вино подается к баранине, говядине, свиным ребрышкам, а также барбекью и грилю.

   Красное сухое вино "Лимитед Селекшн" Каберне Совиньон-Карменере производится из винограда, выращенного в коммунах Апальта и Марчиуэ (долина Кольчагуа). Изначально вино должно было содержать только сорт Карменере, однако, после многочисленных экспериментов, Аурелио Монтес решил создать бленд двух сортов — 70% Каберне Совиньон и 30% Карменере. Именно такая пропорция, по замыслу производителя, позволяет в равной мере раскрыть потенциал этих сортов. Для урожая 2014 года виноград сорта Карменер собрали с 28 апреля по 12 мая, а Каберне Совиньон с 6 марта по 13 мая. Сезон 2014 года отмечен продолжительными морозами, поразившими значительное количество урожая во всех зонах Чили, но особенно катастрофическая ситуация сложилась на побережье. Часть урожая была безнадежно повреждена. Зима оказалась не только морозной, но и очень засушливой. Холодная погода обусловила позднее фенольное созревание ягод и низкую урожайность, а жаркое и сухое лето, напротив, — подарило быструю спелость и маленькие концентрированные плоды. Винификация проходила по традиционной методике производства красных сухих вин. Для получения большей фруктовости только 47% вина выдерживалось в новых бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев, а остальная часть созревала в стальных танкерах. Винтаж 2014 года способен храниться 6 и более лет. 

Добавить комментарий


Нажимая кнопку "Отправить", я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями.
Рейтинги и награды:
VIVINO 3.8

Вы недавно смотрели

Montes, Limited Selection Cabernet Sauvignon-Carmenere
1 250 руб
1 000 руб
Тип:
Красное, сухое
Регион:
Чили, Центральная Долина, Кольчагуа
Производитель:
Montes
Бренд:
Montes Limited Selection
Крепость:
13,5%
Объем:
0,75л
Виноград:
Каберне Совиньон: 70%, Карменере: 30%

Как нас найти

Контакты

Винный магазин

г. Москва. Рублевское шоссе 52А, ТЦ Западный

Винный магазин

Часы работы

10:00-22:00